CUVES INOX chauffe ELECTRIQUE +Bain marie

La double paroi contient de l’eau ou de l’huile et permet une chaleur mieux répartie. La chauffe est douce comme un bain marie . La construction à double paroi assure un transfert de chaleur homogène et optimal, grâce auquel il est quasiment impossible de faire brûler les préparations

CUVES INOX chauffe GAZ + Bain marie

La double paroi contient de l’eau ou de l’huile et permet une chaleur mieux répartie. La chauffe est douce comme un bain marie . La construction à double paroi assure un transfert de chaleur homogène et optimal, grâce auquel il est quasiment impossible de faire brûler les préparations

CUVES +CHAUFFAGE électrique + BAIN MARIE+ MELANGEUR

Le bain marie a le gros avantage d’être une cuisson douce, lente et homogène. En cuisant au bain marie, il vous sera impossible de faire brûler la préparation : crème, mélange, préparation cosmétique… : pas de  contact direct avec la source de chaleur.

CUVES + CHAUFFAGE gaz + BAIN MARIE+ MELANGEUR

Le bain marie a le gros avantage d’être une cuisson douce, lente et homogène. En cuisant au bain marie, il vous sera impossible de faire brûler la préparation : crème, mélange, préparation cosmétique… : pas de  contact direct avec la source de chaleur.