CUVE DOUBLE PAROI 90/95°C maxi - bain marie EAU - chauffe électrique
La double paroi qui contient de l’eau permet une chaleur mieux répartie. La chauffe est douce comme un bain marie. La construction à double paroi assure un transfert de chaleur homogène et optimal, grâce auquel il est quasiment impossible de faire brûler les préparations
Cuve thermorégulée – Cuve thermostatée – Cuve thermostatique – Fondoir – Fondeur