CUVE DOUBLE PAROI 130°C à 180°C maxi - bain marie HUILE - chauffe électrique

La double paroi qui contient de l’huile permet une chaleur mieux répartie. La chauffe est douce comme un bain marie. La construction à double paroi assure un transfert de chaleur homogène et optimal, grâce auquel il est quasiment impossible de faire brûler les préparations.
Cuve thermorégulée – Cuve thermostatée – Cuve thermostatique – Fondoir – Fondeur